【銀座十石 ・ 醸す】採用求人サイト

株式会社和橋商店

1999年、銀座三丁目で創業したおむすび銀座十石。銀座十石のおむすびは、空気の含み方にもう一歩こだわり「一度も握らず、海苔でそっと包むだけ」。握らないおむすびは、独特な食感を実現し人気を博しました。当初はおむすび専門店でしたが銀座からほど近い築地に仕込みばを構え、仕入先まで徒歩7秒という地の利を生かし、魚弁当をスタート。鮮度の高い魚とこだわりの調味料を使った味付けは築地、銀座の舌の肥えたお客様にも認められ、百貨店、仕出弁当の人気店として認められています。